おでん凍結

先週家を数日あけてたから、残ってたおでんを冷凍した。

帰宅して翌朝、冷凍庫から出して自然解凍。

家に帰ってきてから鍋で温め直した。

なに、この写真に写ってるグロいの？？？

あぁ、こんにゃくさんね。

白滝は乾燥春雨になってるし、大根はぶよぶよで食感チョベリバ。

こんにゃくは噛んでみると、

『パシュ』

っていって手応えなくへこみました。

熱い汁だけ出して。

弾力ゼロ。

無理やり噛みきって中見たらスカスカ。

皆さん、おでんは冷凍するべからずです。